1. 면역력과 당도가 높은 음식은 연관이 있는지? o 정제된 당으로 만들어진 음식들 빵, 과자, 초콜렛등 단 당류는 체내의 혈당 상승을 이끔 포도당으로 변하지 않고 위장관에서 그냥 흡수가 된다 o 단당류는 포도당으로 변화 되지 않고 위 장에서 흡수가 되면서 비타민B함께 흡수 되면서 면역력 및 대사 능력이 떨어지며 o 단 음식을 자주 먹으면 권태감, 중추신경계 이상, 신경과민, 면역력 감소등의 증상 발생 o 심지어 단당류에서 나오는 알칼리 성분이 칼슘 흡수 방해, 뼈에 있는 칼슘까지 소모해 골다공증을 유발 o 혈액자체가 끈적해지면서 혈류의 이동속도가 늦어짐으로 면역세포의 움직임 까지 둔화된다.
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