수양버들의 세상만사

(펌) 고 탄수화물이 암을 악화시킨다 몸이 필요한 에너지는 탄수화물, 지방, 단백질이 분해(대사)되어 만들어진다. 현대의 식사은 전체 에너지의 60~70%를 탄수화물에서 얻고 있지만, 이러한 식생활이 된 것은 신석기 시대에 농경이 시작되고 나서이며, 아직 1만 년 정도 밖에 되지 않았다. 그 전에 수백만 년 동안 수렵 채집에 의해 음식을 얻고 있었기 때문에, 현대에 비해 탄수화물에서 에너지섭취는 적었고 지방과 단백질에서 에너지 섭취가 컸다. 수렵 채집 사회에서 암이 적었다는 보고가 있다. 암세포는 포도당에 대한 의존도가 높기 때문에, 고 탄수화물식이 암의 발생과 진행을 촉진하고 있을 가능성이 있다. 저 탄수화물식이 암의 예방과 치료에 유효하다는 보고가 많이 발표되고있다. 【케톤식 식이 요법】 암 세포에 포도당을 주지 않으면 되므로 단식 요법과 칼로리 제한은 효과가 있을 듯하지만, 단식 요법은 영양소가 결핍되는 단점이 있고, 칼로리 제한도 체력을 저하시키는 단점이 있습니다. 단식과 같은 효과가 있어도 체력도 영양 상태도 악화시키지 않는 식이 요법으로 "케톤 식이 요법"이 있습니다. 이것은 간질의 식이 요법으로 확립된 식이 요법입니다. 탄수화물 (당류)의 섭취를 극단적으로 줄이고 지방을 많이 섭취하여 케톤체를 생성시키는 식이 요법입니다 케톤 식이 요법은 뇌종양 등에 실제로 시도되어 효과가 보고되고 있습니다. 탄수화물을 극단적으로 줄이고, 지방 (특히 중쇄 지방산)을 많이 섭취하면 포도당이 저하되어 암세포는 사 멸하지만, 정상 세포는 중쇄지방산이 대사되어 생산되는 케톤체를  이용하여 에너지를 생산하기 때문에 문 제 없다고 하는 것이,이 케톤 식이 요법의 근거입니다. 케톤 식이 요법으로 암이 축소되었다는 보고는 많이 있습니다. 항암제 치료의 효능을 높인다는 보고도 있 습니다. 더욱 항 종양 효과가 높아지는 것을 알수 있습니다. 【3 대 영양소 섭취량의 적정 비율은】 우리가 살아가는데 필요...

【암의 발병원인】 현대 사회에서 암이 늘어난 원인으로 혈당 지수가 높은 탄수화물의 섭취량 증가가 주 원인입니다. 탄수화물의 섭취량이 증가하면서 혈당 지수의 상승은 암의 발생률 증가로 나타나며, 동맥 경화를 촉진하는 작용을 하 기도 합니다. 탄수화물의 섭취량이 증가할수록  암 세포의 증식을 자극하는 인슐린이 분비가 증가합니다. 또한 암 세포의 에너지 생산은 정상 세포에 비해 수십 배나 포도당의 의존도가 높기 때문에 탄수화물이 풍부한 식사는 암 세포의 증식을 촉 진하는 것으로 나타납니다. 암은 포도당 과잉이 일으키는 질병이며, 탄수화물이 적은 식사는 암 발생 예방과 치료에 효과가 있다고 말할 수 있습 니다. 【암은 포도당을 많이 흡수하고 있다】 암 세포가 포도당(글루코오스)을 많이 섭취하는 것은 잘 알려져 있습니다. 암세포가 수를 늘려 가기 위해서는 막대한 에너지와 세포를 구성하는 성분(핵산이나 세포막 등)의 주요 에너지는 포도당이기 때문입니다. 많은 암 세포의 표면(세포막)에는 세포 내에 포도당을 흡수하는 포도당 수송체(글루코오스 트랜스포터))라는 단백질 의 양이 증가하고, 정상 세포에 비해 수 배~수십 배의 포도당을 흡수해서 소비하고 있습니다. 따라서 암세포는 포도당 소비가 많기 때문에, 암 세포가 포도당을 사용할 수 없게 되면 암 세포의 증식을 억제하여 사멸시킬 수 있습니다. 정상 세포는 포도당이 없어도 지방을 연소시켜 에너지를 생산 수 있고, 지방과 단백질과 비타 민과 미네랄만 있으면 세포를 늘려 몸을 정상으로 유지할 수 있습니다. 당질(탄수화물)은 오대 영양소의 하나입니다만, 지방(지질)과 단백질과 비타민과 미네랄은 신체에 필요하지만, 탄수 화물만 필수 사항이 아닙니다. 에너지 원으로 사용하기 쉽기 때문에 탄수화물이 주식으로 되어 있습니다만, 정상 세 포는 지방을 에너지 원으로 사용할 수 있으므로 탄수화물은 없어도 곤란하지 않은 것입니다. 【암을 사멸 시킬 수 있다】 ...